枸杞蒸乳鸽

1.乳鸽：去头、尾、脚爪、翅尖、脖子上的皮。
      内脏处理干净
      全身摸层盐（不要太多）倒入料酒腌制20分钟
      葱姜 处理好的内脏一起放进肚子里，撒上几粒枸杞

2.冷水上笼，烧开后再蒸45分钟即可