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枸杞蒸乳鸽
祺祺家的私房菜
发布
简单
蒸
清淡
三刻钟
食材明细
主料
嫩鸽子
适量
辅料
枸杞
适量
葱姜
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
枸杞蒸乳鸽的做法步骤
1.
乳鸽:去头、尾、脚爪、翅尖、脖子上的皮。
内脏处理干净
全身摸层盐(不要太多)倒入料酒腌制20分钟
葱姜 处理好的内脏一起放进肚子里,撒上几粒枸杞
2.
冷水上笼,烧开后再蒸45分钟即可
3.
枸杞乳鸽清谈营养 老少皆宜
分类:
私房菜
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