红烧黑鱼

花鱼儿

红烧黑鱼

主料

黑鱼1条

辅料

红烧黑鱼的做法步骤

1.食材：黑鱼（已洗净）。
2.葱段、姜片。
3.将已洗净的黑鱼切去头去尾切成块，备用。
4.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5.再下入切成块的黑鱼煎一下。
6.接着，加点料酒、酱油和清水烧开后，加点盐、白糖调味继续烧煮。
7.等汤汁浓稠时，加点鸡精炒匀，搁入葱段，就OK啦。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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