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干腐皮炒肉
独家
笑笑呢
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
干腐皮
适量
猪肉
适量
辅料
大蒜头
适量
蚝油
适量
酱油
适量
淀粉
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
干腐皮炒肉的做法步骤
1.
干腐皮用温水泡发。
2.
猪肉把肥瘦分开片。
3.
瘦肉部份放酱油、淀粉抓匀。
4.
放入一勺食用油拌均匀。
5.
蒜切粒。
6.
泡好的腐皮洗净沥水。
7.
切下的肥肉放锅中煸出油脂。
8.
放入蒜粒煸香。
9.
放入瘦肉炒散。
10.
放入沥干水的腐皮翻炒半分钟。
11.
放入半勺蚝油。
12.
放入一点白糖翻炒均匀。
13.
放入盐调味。
14.
放入鸡精翻炒均匀,关火。
15.
成品。
分类:
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