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京葱素鸡
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初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
素鸡
165克
京葱
1根
辅料
盐
适量
生抽
适量
冰糖
适量
京葱素鸡的做法步骤
1.
食材:京葱。
2.
素鸡。
3.
冰糖。
4.
将京葱清洗一下。
5.
放在案板上切成段,待用。
6.
将素鸡放在案板上切开。
7.
烧锅倒油烧热,下入切好的素鸡炸一下,捞出。
8.
锅内留少许底油,将炸好的素鸡回入锅中,加一些水煮开。
9.
接着,搁入冰糖,加点盐、生抽调味煮开,煮至汤汁浓稠。
10.
然后,合入切好的京葱翻动一下,煮至1——2分钟,即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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