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青椒炒坛子肉
木木夕酉星
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朋友给了两块坛子肉,就用来炒青椒了。
初级
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
坛子肉
两块
大青椒
4个
辅料
大蒜
2片
花椒
8颗
豆瓣酱
1勺
盐
少许
鸡精
少许
青椒炒坛子肉的做法步骤
1.
坛子肉,特意找了原始照片。
2.
朋友送的两块坛子肉。
3.
大青椒4个。
4.
调料如图。
5.
坛子肉放锅中。
6.
将坛子肉外面的油化开。
7.
肉盛出。
8.
大蒜切片。
9.
青椒切块。
10.
肉切片。
11.
放锅中翻炒。
12.
煸炒出油。
13.
放入豆瓣酱。
14.
翻炒香后,放入大蒜和花椒。
15.
翻炒15秒。
16.
放入青椒。
17.
翻炒均匀。
18.
放少许鸡精。
19.
翻炒均匀即可。
20.
出锅装盘。
分类:
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