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蒸豆腐 独家

蒸豆腐

豆子直接做菜吃不易消化,营养成分不容易吸收,最好的办法就是加工成豆制品类的产品再食用,即能帮助消化,又能增强钙质等营养元素的吸收。平时都是吃卤水豆腐,不太喜欢石膏豆腐,今天第一次尝试内脂豆腐,味道还不错~

主料
辅料

蒸豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、蒸鱼豉油咸度够了,豆腐不用加盐了。
2、蒸好豆腐后泌去多余的汤汁再加蒸鱼豉油,但还是要稍微留一点原汤汁,以中和一下蒸鱼豉油的咸味。
分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 秋季食谱
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