糖渍桂花

落花糖堡DIY烘焙

糖渍桂花

桂花季很快就结束了，赶在桂花败之前采摘了一些新鲜桂花，腌了一些糖渍桂花。

主料

鲜桂花适量

辅料

糖渍桂花的做法步骤

1.把新鲜桂花里的小梗捡出来。
2.这是挑选干净的桂花。
3.放在流水下冲了一下去除灰尘。
4.晾干的桂花。
5.加了一点盐进去除桂花的涩味。
6.在干净的瓶子里先铺一层糖进去。
7.接着去一层桂花，依次铺一层糖一层桂花，直到铺满。
8.成品。

小窍门&温馨提示

做好之后冷藏到冰箱大概一个星期就可以食用了。

分类：自制酱料

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