牛排炒鱼肉卷独家

宝贝筱天使

牛排炒鱼肉卷

大家是不是经常会买速冻的成品牛排回来煎着吃呀？其实我觉得这种速冻牛排炒着吃也很好吃哦！鱼肉卷是我在炒牛排时临时兴起加进去的，味道也还不错☺

主料

速冻牛排一块
鱼肉卷适量

辅料

蒜适量
葱适量
辣椒适量
料酒适量
牛排自带的黑胡椒酱包适量

牛排炒鱼肉卷的做法步骤

1.辣椒去筋切成块，如果爱吃辣的话可以不去筋。
2.大蒜切成块。
3.速冻牛排切块备用。
4.锅内加油，小火，下入鱼肉卷，因为鱼肉卷比较不爱熟，所以要先下锅炒一会儿。
5.一直翻炒到鱼肉卷表面变黄。
6.加入牛排自带的黄油料包，如果不爱吃这个味道，可以用食用油代替。
7.黄油化后将葱和蒜倒入翻炒，再加入切好的牛排块，加入一小勺料酒。
8.加入辣椒和黑胡椒酱包翻炒，加了黑胡椒酱以后有可能会有点粘锅，这时可以稍微加点水，只是稍微点一点水就行了。
9.成品出锅。

小窍门&温馨提示

这道菜纯属我在做饭时自创的，家里人挺爱吃的，不知道合不合大家的口味😉

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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