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旱萝卜猪肉锅贴
绿野薄荷
初级
煎
原味
一小时
主料
面粉
适量
旱萝卜
适量
猪肉糜
适量
熟肉皮
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
料酒
适量
香油
适量
旱萝卜猪肉锅贴的做法步骤
1.
看看原料吧
2.
面粉加适量水和匀,醒面30分钟待用。
3.
肉皮切碎和猪绞肉葱姜放盆里备用。
4.
旱萝卜搓成丝。
5.
将旱萝卜放锅中焯一下,去除异味。
6.
猪绞肉,肉皮,葱姜加料酒,酱油,盐,香油味精调匀。
7.
焯好的萝卜挤去水分。
8.
将挤干的萝卜放入肉馅中调匀。
9.
拌好的萝卜馅
10.
将醒好的面,做成面剂,擀成薄皮。
11.
包好锅贴码好。
12.
放锅中煎熟即可。
13.
看看成品吧
分类:
主食
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老人
午餐
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