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炸平菇
哟哟摩羯座
初级
炸
咸香
二十分钟
主料
平菇
500克
面粉
100克
生粉
25克
鸡蛋
1个
玉米油
1汤勺
辅料
盐
1克
清水
适量
炸平菇的做法步骤
1.
平菇,洗净,滤干水份。
2.
准备好材料。
3.
面粉与玉米淀粉混匀。
4.
打入鸡蛋。
5.
加盐。
6.
放入一茶匙的玉米油。
7.
慢慢加入清水。
8.
加水拌匀至无颗粒状。
9.
锅内倒入适量的玉米油,烧至冒小泡的状态。
10.
夹一块平菇,放入面糊中。
11.
放入油锅没炸至金黄。
12.
全部炸完后,再复炸一次。
13.
装盘,来吃啦。
14.
好吃的分你一口。
分类:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共14步)
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