锦珍虾段独家

绛姝仙草

锦珍虾段

珍馐美馔🥘笑观花语💐
美的食物既是一种享受

佳肴虽有谱，烹数日翻新
清煮连须脚，红烧剥甲鳞

珍馐美馔笑观花语锦珍虾段

诗句描写了虾🍤的形态和做法
惟妙惟肖如须脚甲鳞，清煮红烧

金秋十月虾肥蟹美
成就一道锦珍虾段

主料

辅料

锦珍虾段的做法步骤

1.口蘑🍄切丁备用。
2.黄瓜🥒切丁备用。
3.大虾🍤去虾线洗净备用。
4.炒锅放油，中火，大虾滑炒至变色。
5.大虾放在一旁备用。
6.豆腐切四方丁焯水备用。
7.炒锅放油，中火，放入焯水以后的豆腐丁煸炒1-2分钟。
8.放入草菇一同煸炒，放入盐，糖，白水适量。
9.小火，盖上锅盖，闷烧2-3分钟，便于豆腐入味。
10.中火，放入大虾🍤煸炒1分钟。
11.最后放入黄瓜🥒丁，蒜片爆香，起锅装盘。
12.华丽丽锦珍虾段🍤送给爱吃虾的自己和大家🥘。
13.颜值控最后的美图☕️。

小窍门&温馨提示

仙草心经
1、豆腐焯水以后会有韧性，烹饪时时候不会碎掉；
2、豆腐和草菇盖锅焖煮会让豆腐和草菇更加入味；
3、黄瓜最后放，煸炒一下即出锅；
4、大虾先煸炒，煸炒完以后放到一旁备用，大虾一烹既熟，切记不要过度烹饪。

分类：热菜家常菜海鲜宴客菜午餐晚餐

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