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鸡蛋什锦炒饭
木木夕酉星
营养丰富又健康的炒饭
初级
炒
原味
二十分钟
主料
剩米饭
1小碗
火腿肠
1根
鸡蛋
1个
辅料
莴笋
1/3个
豇豆
5根
甜椒
1/4个
大蒜
1瓣
大葱
1/3根
生姜
1小块
盐
少许
食用油
少许
鸡蛋什锦炒饭的做法步骤
1.
剩米饭1碗。
2.
配料如上图。
3.
豇豆切颗粒。
4.
莴笋去皮切颗粒。
5.
甜椒切颗粒。
6.
火腿肠切颗粒。
7.
葱姜蒜切碎。
8.
鸡蛋打入碗中然后搅散。
9.
热锅倒入少许食用油。
10.
倒入蛋液凝固后炒散,然后盛出。
11.
放入葱姜蒜翻炒15秒。
12.
倒入莴笋和豇豆翻炒1分钟。
13.
倒入米饭一起炒。
14.
米饭炒散后放入红椒丁翻炒半分钟。
15.
放入火腿肠翻炒15秒。
16.
放入鸡蛋翻炒均匀。
17.
放少许盐。
18.
翻炒20秒即可。
分类:
主食
炒饭
查看全部(共18步)
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