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香菇羊尾笋炒毛豆
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
毛豆
250克
鲜香菇
6朵
羊尾笋
3根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
香菇羊尾笋炒毛豆的做法步骤
1.
食材:毛豆(已剥壳淘洗)。
2.
新鲜香菇(已洗净)。
3.
羊尾笋(自制)。
4.
将已洗净的香菇放在案板上切成片,待用。
5.
将羊尾笋撕开,放在案板上切成段,待用。
6.
随后,将毛豆下入清水锅中煮开,煮至断生至熟,捞出待用。
7.
烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇翻炒一下。
8.
接着,合入毛豆和羊尾笋翻炒翻炒。
9.
然后,加点盐、鸡精。
10.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
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午餐
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