清炒小白菜独家

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清炒小白菜

青菜炒的过火了不好吃，火候小了炒不熟，炒青菜要口感清脆，颜色鲜亮，这里分享一下青菜的做法

食材明细

主料

小白菜500克

辅料

清炒小白菜的做法步骤

1.小白菜清洗干净。
2.叶子部分放一边。
3.葱姜。
4.锅内放油烧热，放入花椒.葱姜炒香。
5.放入白菜帮。
6.大火快炒1分钟，锁住水分。
7.放入菜叶，大火快炒半分钟。
8.放盐调味就可以了。
9.清脆爽口，做法简单。

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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