土豆中含有丰富的蛋白质,可以预防动脉硬化,降血压,抗衰老,还耐存放,是世界五大作物之一。我家先生妥妥的云南人,最喜欢吃土豆,因此家里几乎顿顿都是土豆,今天就分享一道我家先生教我做的,嗯…我给它取名为蒜辣土豆片。