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梅菜扣肉饼
最初的模样20160922
发布
酥香辣脆,好吃到爆哦
简单
煎
微辣
二十分钟
食材明细
主料
梅干菜
适量
五花肉
适量
辣椒
适量
辅料
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
味精
适量
醋
适量
梅菜扣肉饼的做法步骤
1.
用泡打粉活好面团 醒十五分钟左右。
2.
五花肉切成丁备用。
3.
葱姜辣椒切成小块备用。
4.
放盆里 ➕盐 味精 醋 生抽 老抽搅拌均匀备用。
5.
边薄中间厚 这样擀的薄薄的,好不会太烂。
6.
双面金黄即可。
小窍门&温馨提示
梅干菜用开水冲泡过好几次,所以要加适量的白醋,不然就没有什么味道了。
分类:
主食
面食
家常菜
饼
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