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酸辣土豆丝
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发布
简单
炒
酸辣
半小时
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
尖椒
1个
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
陈醋
适量
蒜
适量
姜
适量
干辣椒
适量
鸡精
适量
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
土豆去皮切丝用清水冲洗干净淀粉。
2.
准备调料。
3.
起锅烧油下入蒜片姜片,干辣椒炒香。
4.
下入土豆丝和尖椒丝翻炒均匀。
5.
加醋翻炒均匀。
6.
加生抽,耗油,白糖翻炒均匀,差不多就熟了,加盐,鸡精调味。
7.
出锅装盘完成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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