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蘑菇炒鸡蛋
小丫头8
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昨天逛了逛大润发,看见蘑菇好新鲜的,今天一冲动就给做了,味道超赞(✪▽✪)。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
蘑菇
400G
鸡蛋
2个
火腿肠
1根
辅料
葱
适量
蒜
2颗
蘑菇炒鸡蛋的做法步骤
1.
蘑菇撕成小朵
2.
把蘑菇放开水锅里烫一分钟,然后凉水洗净备用
3.
欢蛋打散放少量盐,火腿切片
4.
热锅放油,炒鸡蛋
5.
再加少量油放火腿
6.
加蘑菇翻炒
7.
加少量味达美,鸡精翻炒,注意鸡蛋里放盐了,味达美有盐,不要炒咸了
8.
完美出锅。
小窍门&温馨提示
盐要少放,酱油里有盐。
分类:
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