菜谱
搜索
牛肉炒河粉
梦桃缘
发布
简单
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
河粉
1斤
红椒
半个
青椒
半个
香葱
3颗
豆瓣酱
1勺
水淀粉
2勺
酱油
2匙
蚝油
2匙
牛肉
100克
辅料
盐
少许
牛肉炒河粉的做法步骤
1.
所需材料。
2.
将牛肉切成薄片,加入一勺豆瓣酱和两勺水淀粉。抓均腌着备用。
3.
青红椒和葱洗净切好。
4.
取个小碗,加入两匙蚝油和两匙酱油拌均。
5.
上锅入适量油,将牛肉入油锅炒至9成熟盛出。
6.
锅里再入适量油,加入青红椒煸炒片刻。
7.
加入少许盐炒几下。
8.
加入河粉和葱花煸炒均匀。
9.
再加入之前调好的汁料炒均,使河粉上色入味。
10.
最后加入牛肉翻炒片刻完成。(喜欢鸡粉的可加入少许一起拌炒)
11.
成品。
分类:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
牛肉炒河粉的更多做法
更多做法
干炒牛肉河粉
鸡蛋牛肉炒河粉
牛肉炒河粉
牛肉炒河粉
牛肉炒河粉
炒牛肉河粉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
酸辣粉
肉夹馍
麻辣烫
油条
青团
南瓜饼
粽子
茶叶蛋
泡椒凤爪
薯片
意大利面
炒年糕
炸鸡
煎蛋
龟苓膏
关东煮
美食天下首页