咖喱土豆鸡翅 独家

1.鸡全翅清洗干净。

2.剁成小块。

3.放入少许盐和料酒揉匀腌制十分钟。

4.土豆削皮洗净切块。

5.洋葱洗净切块。

6.生姜切片。

7.小葱洗净，只要葱白部分。

8.锅中放油烧热，放入姜片炸香。

9.再放入葱段煸香。

10.放入鸡翅块炒断生盛起。

11.锅中放油烧热，放入洋葱块炒出香味。

12.放入土豆块翻炒几下。

13.放入鸡翅块翻炒均匀。

14.加入没过食材的水大火煮开后放入咖喱块转中火煮，炖煮时期间要轻轻搅拌几次，以免糊锅。

15.煮至浓稠时要放盐调味，关火。