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香煎酸辣鱼
水青青
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初级
煎
中辣
十分钟
食材明细
主料
鲜草鱼
1条
辅料
酸辣椒
适量
葱末
适量
配料
红辣椒粉
适量
精盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
植物油
适量
香煎酸辣鱼的做法步骤
1.
草鱼去骨切片加入老抽,鸡精,精盐,红辣粉腌制1个小时左右
2.
酸辣椒,葱切所需要的长短
3.
锅里放上植物油烧热放入腌好的鱼片,小火把鱼片两面煎黄,加入切好的酸辣椒。
4.
以及葱末翻炒片刻出锅装盘。
分类:
热菜
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