丝瓜汤

红糖香香香

丝瓜汤

此瓜又名八棱瓜
第一次学烧菜就是丝瓜汤，那时门前的水塘边种这几棵丝瓜，农忙的时候，大人都去地里干活，孩子就在家做饭烧菜，烧丝瓜汤最方便，门前摘下来，炒好后放入一瓢水，烧开就是很好的清汤~

主料

丝瓜1根

辅料

丝瓜汤的做法步骤

1.此瓜又名八棱瓜。
2.摘点葱。
3.丝瓜切片，大蒜去皮备用。
4.炒锅放油，放大蒜炒香。
5.放入丝瓜炒变色，放入一碗水。
6.水开后撒上香葱~

分类：汤类家常菜汤羹

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