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发面千层饼
温暖_Mh88
初级
酥
五香
半小时
主料
面粉
500克
酵母粉
3克
辅料
温水
适量
盐
适量
十三香
适量
发面千层饼的做法步骤
1.
面发到两倍大时把面揉到光滑,这一步忘记拍照片了。
2.
把发好的面团幹成大面片,刷上油,撒上面粉,爱吃十三香的可以再撒上点十三香,再撒上点盐。
3.
然后想这样折叠一下。再刷上油,面,十三香。
4.
再这样折叠,刷上油,面,十三香。
5.
再这样,刷上油,面,十三香。把另一面折上。
6.
撒上芝麻,擀成这样。
7.
放到电饼铛里。
8.
三分钟后,翻面。
9.
刷上油,再翻两次就好了。
10.
成品切成小三角。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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