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桃酥(零失败)
独家
若见不悔
发布
简单
烤
原味
半小时
食材明细
主料
低筋粉
150g
鸡蛋
1个
白糖
适量
无铝泡打粉
1匙
苏打粉
3匙
辅料
花生油
3勺
桃酥的做法步骤
1.
所有备料放在一起和面成团,面团不需要三光,成团就行,这样才酥。
2.
分成9个面剂子。
3.
铺油纸,不要压,中间轻轻一摁就可以。
4.
烤箱预热,200度设15分钟,芝麻有就撒无就算。
5.
随时关注火候。
6.
零失败,快手桃酥,酥的心颤。
小窍门&温馨提示
烘焙原料的用量不需要特别精确,稍有差别会有不同的口感,我这个就是低糖版本,做给妈妈吃的😊。
分类:
烘焙
零食
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