秋雨绵绵火锅暖心

红九儿的厨房

秋雨绵绵火锅暖心

国庆刚过阴雨绵绵，气温也急剧下降，外套都已经上身咯，这个季节火锅实属不二之选！

主料

辅料

红99火锅调料适量

暖心火锅的做法步骤

1.猪肉加料酒、生鸡蛋、淀粉搅匀备用。
2.豆干切片备用。
3.血旺切小片，用水泡。
4.莴笋摘掉叶子，切片待用，平菇用手撕块即可。
5.午餐肉切小片。
6.红99火锅底料切四块。
7.锅内加入5斤水，烧开后放入红99调料煮至底料融入水中。
8. 依次按照个人口味烫食各类食材。
9.火锅沾碟可添加麻油、蒜沫、葱、香菜、醋、调味盐，搅拌均匀即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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