鸡蛋饼

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鸡蛋饼

食材明细

主料

辅料

鸡蛋饼的做法步骤

1.仨个鸡蛋三大勺面粉。
2.料酒，盐，葱花切细放上
3.搅拌，搅拌，搅拌，加水，一定要搅拌的稀薄一点。
4.油锅煎的时候忘拍照了，简单说一下，花生油要把锅底漫过，然后倒入搅拌好的面，平摊开就好了，煎至金黄色即可，入口嫩，香。

小窍门&温馨提示

1、葱花家里没了就没放，放点葱花会有葱花香。
2、油不要过多也不要过少，少了容易糊多了容易腻。
3、晚上做的，厨房灯光用的暖色调，所以看起来不好，见谅。没修图，原图都是。
4、面糊一定不要过稠，搅拌一定要均匀。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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