辣炒鱿鱼

伊悠悠

辣炒鱿鱼

同事教的方法，喜欢辣的可以多放辣椒。

主料

鱿鱼须500g

辅料

辣炒鱿鱼的做法步骤

1.冷水下锅，水煮开关火。
2.洗净，去杂质。
3.均匀切断，切丝。洋葱也切丝，待用。
4.准备生姜，大蒜子，小红椒。
5.锅里烧热油，倒入配料，翻炒出香味。
6.倒鱿鱼翻炒。
7.放老抽少量，盐适量。
8.倒洋葱翻炒。炒至洋葱变软。加盐，生抽。锅快粘锅，就用小火。
9.起锅前放少许青椒。
10.盛盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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