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榛子糖糕
木易书房
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它外表很丑,但却很美味,吃起来又像糖又像饼,味道独特!
简单
烤
甜味
一小时
主料
蛋白
80克
糖粉
275克
榛子
600克
辅料
白砂糖
70克
蜂蜜
一勺
榛子糖糕的做法步骤
1.
白砂糖和蜂蜜加70克的水加热熔化放凉待用。
2.
一半的榛子用料理机打成粉。
3.
蛋白打发到一半加入糖浆继续打5分钟。
4.
加入糖粉继续打发到硬性。
5.
加入整粒的榛子搅匀。
6.
最后倒入榛子粉拌匀。
7.
用勺子勺到烤盘的油纸上,大小随意。
8.
小窍门&温馨提示
热量太高,要瘦身的美眉慎食!
分类:
烘焙
零食
查看全部(共8步)
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