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炸酿眉豆
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笑笑呢
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简单
炸
咸鲜
半小时
主料
眉豆角
适量
辅料
味极鲜
适量
胡椒粉
适量
生姜粉
适量
花椒粉
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
大葱
适量
淀粉
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
炸酿眉豆的做法步骤
1.
猪肉剁成馅
2.
大葱洗净切碎
3.
肉馅放入碗中,放入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生姜粉、花椒粉、味极鲜、淀粉顺时针搅拌均匀
4.
把大葱末放入搅拌好的肉馅中拌匀
5.
眉豆角洗净掐去两头的老茎
6.
把眉豆角掰开一个小口子
7.
把拌好的肉馅用小勺子塞进去
8.
塞好肉馅的眉豆角
9.
面粉中加入一个鸡蛋调成面糊
10.
把塞满肉馅的眉豆角在面糊里裏一下
11.
锅中放油烧至五成热时改中小火,放入裏了面糊的眉豆角炸
12.
中途炸制时要经常翻下面,小心炸糊了,炸至金黄捞出沥油
13.
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
查看全部(共13步)
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