茶树菇炒土豆丝

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茶树菇炒土豆丝

食材明细

主料

辅料

茶树菇炒土豆丝的做法步骤

1.食材：土豆。
2.茶树菇（已泡发）。
3.将已泡发的茶树菇去根、用剪刀剪成段清洗一下，捞出。
4.将土豆洗净去皮。
5.放在案板上切成丝。
6.再将土豆丝下入沸水中焯至断生，捞出。
7.烧锅倒油烧热，下入茶树菇翻炒翻炒。
8.接着，合入焯好的土豆丝翻炒一下。
9.然后，加点盐、鸡精。
10.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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