微波炉烤小蛋糕

如果鸡蛋放在黄油里面不好打撒，可以先如炒鸡蛋一下将鸡蛋打散，一起搅拌均匀。一定要注意比例哦，比例不对很容易做得很散或者很稀的。喜欢吃葡萄干，梅子等果干。椰子粉也可以换成杏仁粉，亚麻籽粉。第三张封面图就是用亚麻籽粉做得蛋糕，比椰子粉和杏仁粉烤得更松软香甜。