凉拌西兰花

• 
  1.西兰花掰成小朵洗干净后用淡盐水浸泡10分钟。
• 
  2.西兰花入煮锅焯水。要用淡油盐水焯西兰花，这样既可以让西兰花的颜色漂亮，也可减少营养流失 。
• 
  3.碗中加盐、白糖、白醋。
• 
  4.再加生抽。
• 
  5.加些亚麻籽油搅拌均匀成料汁。
• 
  6.沥干水的西兰花放到容器中，淋入料汁。
• 
  7.搅拌均匀装盘，撒些白芝麻即可享用。

小窍门&温馨提示