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素炒藕丁
舌尖居士
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
藕
1小节
黄瓜
一点点
胡萝卜
一点点
辅料
葱姜末
少许
油
少许
盐
少许
鸡精
少许
淀粉
少许
素炒藕丁的做法步骤
1.
黄瓜洗净切丁,藕,胡萝卜去皮洗净切丁。
2.
葱姜切末。
3.
坐锅点火倒油,葱姜爆香。
4.
放入胡萝卜丁翻炒。
5.
放入藕丁翻炒,八成热时放入黄瓜丁。
6.
放入黄瓜丁后,放入少许的盐,鸡精勾薄芡即可出锅。
7.
成品。
分类:
热菜
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