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酸辣红薯粉
独家
米拉Miira
发布
今年的红薯粉上市了,迫不及待地想来份:酸辣红薯粉,爽口过瘾,低脂不怕胖,呲溜呲溜,妙不可言
初级
煮
酸辣
半小时
食材明细
主料
红薯粉
适量
酱肉末
适量
葱
适量
青蒜苗
适量
香菜
适量
花生米
适量
海带
适量
胡萝卜
适量
辣椒酱
适量
辅料
油泼辣子
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
醋
适量
胡椒粉
适量
酸辣红薯粉的做法步骤
1.
红薯粉入开水锅浸泡十分钟。
2.
捞出过冷水后沥干水份。
3.
所需配料准备就绪。
4.
花生米过油,香菜胡萝卜改刀。
5.
锅中放入辣椒酱和肉末炒香。
6.
加入开水,放盐,蚝油,生抽,醋,胡椒粉,油泼辣子调成底汤煮沸,放入海带煮熟。
7.
加入红薯粉。
8.
放入青蒜苗和葱,香菜,出锅加盐调味即可。
9.
快手酸辣粉完美出锅。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
现吃现煮,红薯粉久泡会变“胖”影响口感!祝您愉快!
分类:
主食
家常菜
宵夜
午餐
晚餐
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