-
1.碗里放蒸熟的南瓜泥250克，面粉300克，酵母4克，白砂糖10克。
-
2.揉成光滑的面团。
-
3.发酵2倍大小。
-
4.面团有些湿，有些粘，加些面粉揉匀面团，平均分7个小面团，案板上撒面粉。
-
5.用擀面杖擀成大圆形，与蒸笼大小相等。
-
6.面皮上刷油。
-
7.放入刷油的蒸笼里，(蒸笼壁也刷油)撒适量切碎的枣子。
-
8.再次擀面皮，刷油，撒葡萄干，这是第二块。
-
9.继续，擀面皮，刷油，撒枣子，这是第三块。
-
10.继续按顺序，这是第六块面皮，刷油，撒葡萄干。
-
11.第七块面皮擀成大圆形覆盖在上面，不刷油。
-
12.盖好盖子，静置30分钟。
-
13.大火蒸30分钟，闷5分钟，倒出来，好大个圆饼。
-
14.可以任意切形状，我切成了三角形。
煲仔饭
花卷
豆腐脑
方便面
香葱鸡蛋饼
早餐饼
小笼包
炒饭
油泼面
紫菜包饭
千层肉饼
蛋包饭
