茄汁牛心菜土豆片

花鱼儿发布

茄汁牛心菜土豆片

食材明细

主料

辅料

茄汁牛心菜土豆片的做法步骤

1.食材：牛心菜。
2.土豆。
3.番茄沙司。
4.将牛心菜撕成小块清洗一下捞出，待用。
5.将土豆洗净去皮。
6.放在案板上切成片。
7.随后，将切好的土豆下入沸水中焯至断生，捞出待用。
8.烧锅倒油烧热，下入牛心菜翻炒一下。
9.接着，合入焯好的土豆片翻炒一下。
10.然后，搁入点番茄沙司，加少许水翻炒至牛心菜断生至熟。
11.最后，加点盐、白糖、鸡精。
12.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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