重阳节 桂花糕

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  1.准备好所有食材，我用的橄榄油，不太喜欢味道重的。
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  2.白砂糖加入水中。
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  3.将白砂糖搅拌融化。
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  4.加入澄面和糯米粉，最好过筛。
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  5.加入橄榄油。搅拌均匀，制作面糊。
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  6.将容器刷油，方便脱模。
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  7.倒入面糊（这步也可以过滤一下，制作出来的更细腻）
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  8.静置半小时左右。
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  9.蒸锅隔水蒸30分钟。
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  10.蒸好后，晾凉；放入冰箱冷藏1小时，拿出后很方便脱模。切成方块或者菱形块。
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  11.表面淋上糖桂花就完成了。

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