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秋葵虾仁火腿炒饭
梦桃缘
发布
简单
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
白米饭
1大碗
秋葵
250克
火腿
50克
干虾仁
30克
香葱
2颗
芹菜
1颗
生抽
2匙
盐
适量
辅料
油
适量
秋葵虾仁火腿炒饭的做法步骤
1.
所需材料,虾仁火腿切成粒。
2.
香葱芹菜也洗净切好。
3.
上锅入适量油,爆香火腿虾仁盛出。
4.
锅里再加入适量清水烧开,加入1勺油,将秋葵入开水里烫3分钟左右至断生。
5.
烫熟的秋葵盛出。
6.
倒掉烫秋葵的水再起锅,入适量油爆香芹菜葱。
7.
加入白米饭炒散开。
8.
加入适合自己口味的盐和生抽炒均匀。
9.
再加入炒好的火腿虾仁翻炒片刻。
10.
也可加入少许鸡粉翻炒均匀关火。
11.
将事先烫熟的秋葵切好。
12.
取个大点的碗,摆入切好的秋葵。
13.
填入炒饭,用饭勺压实。
14.
成品扣出。
15.
食用挖一匙、好香😋
小窍门&温馨提示
虾仁如果是干的,先泡软再炒,或直接洗净泡软后加入粉浆蒸都可以。
分类:
主食
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