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酱香鸡腿肉
绿野薄荷
初级
炒
酱香
三刻钟
主料
琵琶腿
适量
辅料
洋葱
适量
配料
甜面酱
适量
姜
适量
料酒
适量
淀粉
适量
酱香鸡腿肉的做法步骤
1.
看看原料吧
2.
琵琶腿剔去骨头。
3.
切成栗子大小的块儿,洋葱切块儿。
4.
鸡腿肉中加少许淀粉和料酒上浆。
5.
锅中放油,油热放鸡腿肉过一下油,盛出待用。
6.
洋葱放油锅中稍微煸一下,盛出待用。
7.
姜片炝锅。
8.
放入甜面酱,炒出香味。
9.
放入过好油的鸡腿肉。
10.
不停翻炒,直到鸡腿肉成熟。
11.
放入洋葱,翻炒均匀即可。
12.
看看成品吧。
分类:
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午餐
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