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红烧牛排
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这个是微辣的,喜欢辣的朋友可以加小米椒、干辣椒之类的!
初级
烧
微辣
三小时
食材明细
主料
牛肋排
适量
白萝卜
适量
辅料
菜籽油
适量
辣椒
适量
蒜
适量
姜
适量
花椒
适量
香料
适量
豆瓣酱
适量
老干妈香辣酱
适量
冰糖
适量
生抽
适量
蚝油
适量
红烧牛排的做法步骤
1.
牛肋排洗净后加水烧开去血水,洗净备用。
2.
萝卜切块,姜洗净用刀拍一下,蒜切块,豆瓣酱、香辣酱、冰糖、花椒、香料备用。
3.
锅里放油烧热后放入调料翻炒。
4.
再放入牛仔骨翻炒。
5.
加入适量的水烧开后中小火烧40分钟左右。
6.
加入萝卜烧15分钟左右。
7.
加入辣椒段、盐、蚝油、生抽烧5分钟左右即可。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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