美味早餐--土豆司康

M麦子

美味早餐--土豆司康

这是很不错的一道点心。外焦里嫩，软软糯糯很好吃。可以当早餐，也可以当下午茶，这都是不错的选择。

主料

低筋面粉120g

辅料

配料

糖粉20g

土豆司康的做法步骤

1.胡萝卜和土豆切丁。
2.面粉和糖粉、泡打粉三种粉过筛。
3.放入室温软化的黄油。
4.用手搓匀。
5.加入牛奶。
6.拌匀，不要过渡搅拌。
7.放入焯好的土豆丁和胡萝卜丁拌匀，揉成面团。
8.用保鲜膜整出形状，切“米”字。
9.刷上蛋液，放入提前预热好的烤箱。200度20分钟。
10.外焦里嫩，软软糯糯很好吃。

小窍门&温馨提示

每家烤箱不一样，所以要自己掌握时间。

分类：烘焙儿童下午茶

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