蒜蓉炒菜心

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  1.准备的菜心。
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  2.放水里浸泡十分钟。
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  3.小米椒洗净切成小圈，蒜切碎。
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  4.锅烧热，放入一块猪油。
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  5.油化后，放入小米椒和蒜蓉爆香。
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  6.倒入菜心翻炒。
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  7.快速翻炒一分钟。
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  8.调入适量的盐，翻炒均匀，关火。
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  9.装盘。

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