香菜鲜虾粥 独家

1.明虾洗净。

2.剪去虾腿虾须等，再次洗净。

3.虾头揪下来，不扔掉，下油锅，可以炒出来虾油，虾油含有丰富的虾青素，会让这款粥特别鲜香。

4.葱姜备好。

5.切碎。

6.热锅冷油。

7.放葱姜。

8.放生抽。

9.放虾和食盐，翻炒。

10.炒至虾快熟了，加清水煮。

11.提前做好的米粥。

12.取粥放虾汤里。

13.搅拌均匀。

14.煮粥的时候去洗香菜。

15.香菜摘取梗。

16.只要叶子部份，切末。

17.给粥放鸡精。

18.开锅放香菜末，搅拌均匀即可，热气模糊了镜头可惜。

19.成品。