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莴笋炒木耳
harriet1003
简单
炒
原味
十分钟
主料
干木耳
大约50克
莴笋
2根
辅料
蒜蓉
适量
盐
适量
植物油
适量
莴笋炒木耳的做法步骤
1.
去皮洗净的莴笋。
2.
干木耳用水泡发。
3.
去蒂,洗净沥干水分。
4.
蒜蓉。
5.
把莴笋切成薄片。
6.
锅里放适量油,放入蒜蓉爆香。
7.
放入木耳翻炒两分钟。(注意木耳会爆锅)
8.
倒入莴笋翻炒一两分钟,调入适量盐,关火装盘。
小窍门&温馨提示
1、炒木耳时要小心。
2、莴笋炒断生即可,喜欢吃软的可以炒的时间长些。
3、喜欢吃辣可以加辣。
分类:
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