【DIY新奥尔良烤肉批萨】洋葱牛肉

小耿妈妈

【DIY新奥尔良烤肉批萨】洋葱牛肉

很让我有罪恶感的一个批萨，肉嫩皮脆，鲜美多汁，味道不是一般的好，平时对批萨不是很有兴趣的我一个人吃了一半，感觉很对不起家里的两男人，下次一定多做点！

主料

辅料

洋葱牛肉的做法步骤

1.准备好的料
2.面粉加盐，发酵粉揉匀发酵。
3.牛肉切成丁，加苏打粉，葡萄酒抓匀腌制2小时左右。
4.洋葱切丝，胡萝卜切丁微波炉高火转1分钟。
5.初次腌好的牛肉洗净沥干加新奥尔良烤肉料再腌制4小时以上。
6.再小火炒熟。
7.发好的面团压成四周厚中间薄的圆饼，用叉子在上面戳上小洞眼。
8.再次发好后刷上一层批萨酱，一点批萨草，奶酪。
9.再把所有的料都加上。
10.最后再在上面撒上一层奶酪。
11.烤箱180度，30分钟。

小窍门&温馨提示

奶酪太少的情况下也是不容易出丝丝的效果。

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