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奶香南瓜鸡肉焗饭
緣豆兒
嫩滑的鸡腿肉,营养丰富的南瓜,加上芝士一起焗饭,非常好吃。
初级
烤
奶香
一小时
主料
米饭
1大碗
鸡腿
2个
南瓜
250g
牛奶
50ml
奶酪
110g
辅料
葱
2根
料酒
少许
淀粉
少许
盐
适量
油
适量
奶香南瓜鸡肉焗饭的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
鸡腿去骨取肉切小丁,加入盐、料酒、淀粉适量腌制十分钟。
3.
南瓜去皮切小块。
4.
奶酪切条,葱切末。
5.
热油锅,滑入腌制好的鸡肉翻炒变色。
6.
加入南瓜块继续翻炒一会,然后加入牛奶。
7.
不断翻炒以免糊底,待南瓜炒软后烹入盐调味。
8.
加入米饭炒匀再撒上葱末。
9.
将饭盛入烤碗里,在上面摆上奶酪。
10.
将烤碗放入烤箱中下层190度烤15分钟,奶酪上色后就可以了。
11.
很香很好吃。
分类:
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