蒜薹炒肉

1.蒜薹切段。

2.肉丝用淀粉淹上 炒来嫩 自己个人习惯。

3.只有大蒜片是需要用的！忽略别的。嘿嘿。

4.先炒瘦肉，差不多了 加蒜片 放蒜薹 加作料 什么盐啊 味极鲜啊 都往里搁就行了。 熟了就起锅。 家常做法 熟了有盐味就行 不讲究什么先放什么后放什么作料。