香甜的小南瓜

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香甜的小南瓜

南瓜除了熬粥吃，用它做个下午茶也不错，软糯香甜，萌萌的造型大人小孩都喜欢吃。

主料

糯米粉100g
黑南瓜200g
红枣100g

辅料

红糖20g

香甜的小南瓜的做法步骤

1.食材备好。
2.红枣加入适量红糖拌匀。
3.红枣上锅蒸熟。
4.去皮南瓜切片蒸熟。
5.南瓜蒸熟压成南瓜泥。
6.糯米粉加入适量南瓜泥拌匀。
7.揉成一个不沾手的面团待用。
8.取一小块面团，捏成凹造型包上蒸好的红枣馅。
9.包好了用牙签压出南瓜形。
10.摆入蒸锅大火蒸10分钟即可。
11.蒸好的又软又甜非常好吃了。

小窍门&温馨提示

小贴士
南瓜红枣补铁补血提高免疫力。
糯米要分成次添加，南瓜品种，老嫩含水量不一样。

分类：主食家常菜下午茶

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