芋头排骨煲 独家

1.排骨绰水去血水。

2.芋头洗净去皮。

3.芋皮有的人会有过敏症状可带手套去皮。

4.芋头、姜切块。

5.放点花椒八角，加水至菜齐平，因为赶时间的关系，我用电压力锅煲的汤，设定八分钟即可。如果用砂锅煲，40分钟差不多。