金桔酱

1.金桔洗干净。

2.切开去籽。

3.去完籽的金桔加入水，冰糖、麦芽糖大火煮开。

4.大火煮开后调至中小火煮，煮的烂烂的，加点柠檬汁（我是直接拿柠檬切开用手挤的，没有也可以不加）。

5.煮烂烂的粘粘的，最后时避免糊底要经常翻炒，炒到铲子上能挂住酱即可出锅，放入保鲜盒中，随时享用。

6.成品图。